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Puerto Vallarta, Mexico

Puerto Vallarta está ubicada en la Región Costa Norte del estado de Jalisco y es el tercer puerto más importante de México

  • Condiciones actuales

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    32°C
    viernes 26 marzo
  • sábado 27
    Cielo Limpio
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    32°C
  • domingo 28
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  • lunes 29
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  • martes 30
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Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Pescado Embarazado,Puerto Vallarta, Mexico

Pescado Embarazado

Exquisitos trozos de pescado untados con limón y asados a las brasas y aderezados con salsa huichol.

<p>Tacos de camarón</p>,Puerto Vallarta, Mexico

Tacos de camarón

Preparados a tu gusto y frente a ti, servidos con tortillas recién hechas.

<p>Pozole de camarón</p>,Puerto Vallarta, Mexico

Pozole de camarón

Elaborado con camarón seco, camarón chico, maíz pozolero, chiles ancho y guajillo y especias. Se puede acompañar con lechuga, cebolla, rábano, crema y limones.

<p>Tuba</p>,Puerto Vallarta, Mexico

Tuba

Bebida fermentada de palma con pequeños pedazos de nuez y manzana picada.

<p>Coyules enmelados</p>,Puerto Vallarta, Mexico

Coyules enmelados

Dulce a base de coyul, fruto de una palmera típica de la región, preparado con miel.

Comida típica de Puerto Vallarta, Mexico

Hay muchos platillos típicos que pueden probarse al visitar Puerto Vallarta, desde pescados y camarones hasta pozoles y tamales

Puerto Vallarta es un lugar mágico, ideal para deleitarse con diversos tipos de pescado y frutos del mar, además de bebidas y dulces típicos de la zona. Uno de los platillos más representativos de este lugar es el pescado embarazado, cuyo nombre proviene de la deformación lingüística de pescado en vara asado. Este delicioso platillo se prepara ensartando un pescado en trocitos, untado con limón antes de ser asado a las brasas y después se le agrega salsa huichol. El tipo de pescado puede ser cazón o marlín; una variante de esta receta es sustituir el pescado por ricos pedazos de camarón.

Algo que no debes perderte son los tacos de pescado o camarón en el restaurante Marisma. Puedes pedirlos a la parrilla o empanizados, y los preparan justo frente a tus ojos acompañados de tortillas hechas a mano.

Prueba auténticas delicias mexicanas incluyendo la ensalada de nopal, los chiles en nogada, filete asado de carne en salsa de mole poblano y del estado de Jalisco, pozole de camarón y camarón zarandeado. Aquí te encontrarás con suculentos cocteles de mariscos, ceviches de mojarra o pulpo, pescados enteros, albóndigas de pescado y crustáceos preparados en todas las combinaciones que te puedas imaginar.

Para acompañar tan suculento festín, puedes probar el agua de coco, las aguas frescas de nanche, jamaica y tamarindo o la tuba, bebida fermentada de palma con pequeños pedazos de nuez y manzana picada.

Como postre, puedes saborear los dulces elaborados con cocos y tamarindos o el tradicional posi, elaborado con masa de maíz, azúcar y tunas. Otros postres para tener en cuenta son el cuala, la cajeta de mango, las cocadas y los coyules enmelados.

Un restaurante favorito de los visitantes y locales es El Arrayán, ubicado a unas pocas cuadras del malecón; otras opciones son la Zona Romántica, The Blue Shrimp, El Barracuda, El Andariego o Mariscos Tino's, entre muchas opciones más.

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Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - La mayoría de los restaurantes solicitan una vestimenta casual o casual elegante, por lo que los caballeros deben llevar pantalones largos y camisas.

    - Algunos bares y discotecas no permiten ingresar con chanclas, así que te sugerimos llevar un par de zapatos más formales.

El clima en Puerto Vallarta, Mexico

Puerto Vallarta goza de un clima subtropical, con más de 300 días soleados al año y una temperatura promedio de 25 °C

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Temporada de lluvias (junio a septiembre): esta es la temporada oficial de lluvias en Puerto Vallarta. Las temperaturas pueden alcanzar los 33 °C con una sensación mayor debido a la humedad. En esta época habrán días soleados con lluvias por las tardes o noches, que ayudarán a reducir las temperaturas.

Temporada seca (octubre a mayo): en estos meses, el clima es mucho más seco y la humedad menor. La temperatura promedio ronda los 27 °C y las noches pueden llegar a ser muy frescas, con casi 18 °C. Puede que llueva esporádicamente.

Te recomendamos llevar ropa ligera de preferencia de algodón, traje de baño, bloqueador solar, lentes oscuros y gorra o sombrero. No olvides empacar un paraguas o impermeable para la lluvia. En la temporada seca te sugerimos llevar un suéter o chamarra ligera, así como camisas o playeras de manga larga y pantalones.

Qué esperar del clima en Puerto Vallarta

Mes Mínima Máxima Días con lluvia Precipitación Recomendaciones
Enero 17°C 29°C  2 34 mm Temporada seca. Los días son soleados y a veces con mucho viento. Las noches pueden llegar a ser muy frescas. Trae ropa ligera, paraguas plegable, protector solar, camisas de manga larga, pantalones y un suéter o una chaqueta ligera.
Febrero 16°C 29°C  1 5 mm
Marzo 17°C 29°C  1 2 mm
Abril 17°C 30°C 0 2 mm
Mayo 20°C 31°C  1 15 mm
Junio 23°C 32°C  11 188 mm Temporada de lluvias. Los días son mayoritariamente soleados, muy calurosos y húmedos. Trae ropa ligera, de fibras naturales, paraguas plegable y protector solar.
Julio 23°C 32°C  16 328 mm
Agosto 23°C 34°C  15 312 mm
Septiembre 23°C 34°C  16 370 mm
Octubre 22°C 34°C  5 94 mm Temporada seca. Los días son soleados y a veces con mucho viento. Las noches pueden llegar a ser muy frescas. Trae ropa ligera, paraguas plegable, protector solar, camisas de manga larga, pantalones y un suéter o una chaqueta ligera.
Noviembre 20°C 32°C  1 20 mm
Diciembre 18°C 30°C  2 23 mm
Fuente: Servicio Meteorológico Nacional, México. Datos registrados en el periodo 1971–2000.
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